La société STIVEL a été créée le 24 août 1976 par Abdelaziz DAHMANI (actuel Président-Directeur Général).

Elle entre en production le 1er avril 1978, avec un capital de 240.000 DT, un effectif de 30 salariés et 12 machines pour velours, elle atteint alors une production annuelle de 150.000 mètres linéaires.

Les premiers tissus fabriqués sont le velours jacquard pour l'ameublement, et le velours uni ainsi que les tapis de prière. Puis son activité évolue vers les tapis et les tableaux décoratifs.

Le capital social de STIVEL est aujourd'hui de 2.040.000 DT. Le groupe STIVEL compte actuellement 170 salariés, 68 métiers à tisser modernes : Jacquard, Velours et Rachel.
La production totale est de 1.200.000 mètres par an, soit une moyenne annuelle de 72% de sa capacité.